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五色入五脏：餐盘上的五行
一顿饭的颜色，藏着它养哪一脏。不用记方子，记住颜色就行。
先说清楚这件事
- 青入肝：绿叶菜、西兰花、青豆。
- 赤入心：番茄、红豆、红枣、胡萝卜。
- 黄入脾：小米、南瓜、玉米、山药。
- 白入肺：白萝卜、百合、银耳、梨；黑入肾：黑豆、黑芝麻、木耳。
可以这样做
- 每餐争取三色以上，一天凑齐五色。
- 主食里掺一把粗粮，颜色和纤维一起补。
- 深色蔬菜占蔬菜总量一半以上。
需要留意- 五色是搭配思路，不是"吃红补心"的机械对应。
- 肾病患者要控制豆类与高钾食物，遵医嘱。
#五色#膳食#搭配
内容供健康科普与文化参考，不替代医生诊断。身体不适请及时就医。← 返回大健康